Våfflor som är glutenfri, sojafri, äggfri och mjölkfri.

Utsökt goda våfflor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g mjölkfritt margarin (fast)
  • Eller 3/4 dl flytande mjölkfritt margarin
  • 2 dl maizena
  • 1 dl glutenfri fin mix
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 1/4 dl rismjölk
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Smält det fasta margarinet och låt det svalna.
  2. Blanda maizena, glutenfri fin mix, bakpulver och
  3. rismjölken till en jämn smet.
  4. Tillsätt vatten och mjölkfria margarinet.
  5. Värm våffeljärnet. Pensla laggen väl första gången.
  6. Sedan behöver du knappast smörja.
  7. Lägg på 3/4-1 dl smet, bred ut den något och grädda.
  8. Lägg dem var för sig på ett galler.
  9. Obs! Det är svårt att få samma gyllenbruna färg som på vanliga våfflor. Grädda inte för länge för då blir dom hårda.
  10. Går utmärkt att frysa in.
  11. Serveras med god sylt och mjölkfri glass eller mjölkfri grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr