Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3/4 dl blå Vallmofrön
- 250 g Smör eller margarin
- 3 dl Brun farin
- 3 Ägg
- 1 dl pressad Apelsin
- 1 dl Lättfil
- 1 tsk Vaniljsocker
- 1/2 tsk Salt
- rivet skal av 1 Apelsin
- 5 dl Vetemjöl
Gör så här
- 1. Rosta vallmofröna lätt i en torr stekpanna. Rör om hela tiden, så att inte fröna bränns.
- 2. Vispa samman matfett och farinsocker tills det är pösigt. Rör ner äggen, ett i taget. Rör kraftigt.
- 3. Blanda ner lättfil och apelsinsaft, lite i taget. Rör sedan ner frön, vaniljsocker, salt, apelsinskal och till sist mjölet. Blanda väl.
- 4. Häll smeten i en smord och bröad form som rymmer ca 2 liter. Grädda i 175* ca 50-60 minuter nederst i ugnen. Pröva med en sticka.
- 5. Låt kakan svalna en stund innan den stjälps upp.
- Tips!
- Smaksätt en burk (250 g) Kesella gourmet med 1/2 dl flytande honung och rivet apelsinskal av 1/2 apelsin och bjud till vallmokakan vid festliga tillfällen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
