Valnötsrutor med kanel

Underbar saftig kaka med valnötter och kanelsmak! Bakade utan vitt mjöl och socker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 35 g smör
  • 1 ägg
  • 30 g valnötter hackade
  • ½ dl mandelmjöl
  • 2 msk hasselnötsmjöl
  • 2 msk riven kokos
  • 1 msk kokosmjöl
  • 3 msk stevia strö
  • ½ tsk kanel
  • 1 krm kardemumma
  • 1 krm vaniljpulver
  • Ljus choklad (kan uteslutas)

Gör så här

  1. Lägg både smör och stevia strö i en kastrull. Smält och låt stå på plattan i några minuter. Låt smöret svalna en stund. Tillsätt alla de andra ingredienserna. Lägg ett pakplåtspapper i en liten fyrkantig form och häll över smeten. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 12 minuter. Om du vill smälter du ljus choklad och brer på den avsvalnade kakan. Skär kakan i rutor (går självklart att låta den vara som den är).
  2. http://bakasockerfritt.blogg.se/

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr