Vaniljbullar

Världens godaste bullar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg
  • 3 dl mjölk (kall)
  • 2 pkt jäst
  • 300 g rumsvarmt margarin
  • 14 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 4 msk strösocker
  • Fyllning
  • 200 g margarin
  • 2 dl socker
  • 4 tsk vaniljsocker
  • Marsanpulver efter smak
  • 1 ägg & ev lite grädde till pensling
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Dela jästen i småbitar (smält med lite salt, d.v.s. strö lite salt ovanpå jästen och låt det stå en stund). Lägg i alla de övriga ingridienserna till degen och blanda ihop till en smidig deg.
  2. Baka ut direkt och jäs på plåt i ca 30 min.
  3. Pensla med ägg och pärlsocker. (blanda gärna en skvätt grädde i äggvispet)
  4. Grädda 225 grader, mitten av ugnen, 8-10 min. När de är gyllenbruna är de färdiga.

Kommentarer

arbetsbeskrivningen är som sagt värdelös. du skrev inte ens hur länge dom skulle vara i ugnen.
Hej! Det låter verkligen jättegott! Men jag måste säga att arbetsbeskrivningen är värdelös för någon som inte är van vid att baka bullar.... Tyvärr så resulterar det i att man letar vidare istället för att testa.. :-/
Hej, jag är nybörjare med bakningen, vad menar du med smälta jästen med lite salt, och ska båda äggen i smeten??
Bella, jag brukar använda vanligt margarin men det gå bra med smör också bara det får mjukna lite. Flytande har jag inte provat. :-)
Ska det vara flytande milda eller vanligt margarin? Kan man använda smör istället?
Världens godaste vaniljbullar. Ska baka dem idag, igen, efter familjens önskan.
Det blir ca 50 bullar.
hur många bullar blir det ungefär?
Hej på er! Båda äggen ska ned i smeten. Så egentligen blir det tre ägg eftersom man ska pensla med ägg också.
hej! Jag tänkte baka dessa bullar imorgon, de ser helt magiskt goda ut. Men jag har en liten fundering kring receptet, det står att det skall vara 2 ägg, skall dessa 2 ner i degen, eller 1 i degen o 1 till pensling. Jag vill så gärna att det blir rätt o att mina bullar blir lika fina som de på bilden.
Gjorde bullarna här om dagen! verkligen jättegoda! Barnen älskade dom =) Tack för detta recept,den blir en favvo!! en klar 5a från oss
hej ska man använda båda äggen till pensling?. tänkte för det står blanda i hop alla igerienser. eller ska man ta ett ägg i degen och ett till pensling?
:-) Tack för det!
En eloge för en jättehärlig bullbild.
Väldigt lätta och snabba att göra och mycket mycket goda!!
Hej, låter smarriga ! vaniljbullar är för gott....saliverar bara vid tanken ;-) Men har du eller nån annan ev ngt tips, om man inte tål marsanpulvret ? (mjölkprotein i det) Mvh Suss
Oj, jag brukar aldrig ta tid på mina bullar. Men 8-10 minuter kanske, som vanliga bullar? Jag brukar låta de vara inne tills de fått fin färg.
Hur länge ska bullarna vara i ugnen?
Dessa bullar var nog de godaste jag har ätit och så lätta att göra. Tack för ett jättebra recept och mitt betyg blir ju som du förstår 5+++++. Ha det gott// Imminn
Tack för jättegott recept. Prövade dessa igår och dom blev kanon... Väldigt omtyckta av alla.
Jag tar marsanpulvret torrt, ca 4-5 msk. Det blir ca. 50 bullar, beroende på storlek. De jäser upp rätt bra.
Hej! Ja, dessa bullar verkar smarriga och jag ska baka dem omg, men jag undrar om du tar pulvret torrt eller om du blandar till lite marsankräm? Och hur mycket ? Hur många blir det? MVH// Imminn

Liknande recept

@maahl

LCHF Frallor

Är inte alls lika kompakta som LCHF-bröd brukar bli och smälter i munnen. Avnjuts förslagsvis nybakta med smör och gräddost. Fungerar utmärkt som hamburgerbröd…

@sparv

Mjölkfria bullar

Underbart mjuka och goda bullar utan mjölk och ägg. Kan även göras glutenfritt om man byter ut mjölet mot 500 g glutenfritt mjöl.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr