Vaniljgömmor (hallongrottor)

Alltid lika populära till fikat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 200 g smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 1½ dl socker
  • Fyllning:
  • 1 dl vaniljkräm
  • 1 dl hallonsylt (eller annan syrlig sylt)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop smör, mjöl och socker i en matberedare. Rulla till en rulle som skärs i 24 likadana bitar. Platta till 12 st av dem och tryck fast i formar. Klicka på vaniljkräm och hallonsylt. Platta till resterande degbitar och lägg ovanpå som lock. Kläm ihop i kanterna så att det sluter tätt. Grädda ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…