Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 hg blandfärs
- 2 gröna paprikor
- 3 hg finstrimlad vitkål
- 3 msk margarin
- ½ tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk äkta soja
- 1½ dl buljong
- ½ dl crème fraiche
Gör så här
- Bryn färsen, lägg över den i en gryta.
- Strimla vitkålen.
- Kärna ur och strimla paprikan.
- Fräs vitkålen och paprikan och lägg sedan över dem i grytan.
- Tillsätt paprikapulver, salt, soja och buljong.
- Låt detta stå och små koka ca 10-15 min.
- Blanda ner crème fraiche och smaka av.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
@rambor
Tack för den goda varjedagsgrytan, enkelt o snabbt. Jag tog en röd paprika istället och lade i lite Santa Maria Sweet Chili sause. Den lagar jag garanterat flere gånger.
Rambor
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
