Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 persikor
- 2 plommon
- 20 kärnfria vindruvor
- 1 msk apelsinlikör (Triple sec eller Cointreau)
- 2 smördegsplattor
- Finrivet limeskal
- 1/2 dl syltsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skölj, kärna ur och skär persikor och plommon i klyftor. Halvera druvorna.
- Koka ihop frukten med syltsocker och likör till en kompott. Låt kallna.
- Skär smördegsplattorna i 4 lika stora bitar. Tryck ut degen i 4 aluminiumformar 7-8 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter tills de har fått fin färg. Låt svalna.
- Skeda kompotten i smördegsknytena. Finriv lite limeskal över. Servera med resten av kompotten och lättvispad grädde.
Kommentarer
@bikbok
Tack för många fina recept :)
/bikbok
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
