Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 päron
- 2 dl vatten
- 1 liten flaska rödvin, ca 33 cl
- 1 dl socker
- 1 kanelstång
- 1 torkat pomeransskal
- Saffransvaniljsås:
- 2 1/2 dl vaniljsås, färdigköpt
- 1 påse saffran, ca 0,5 g
Gör så här
- Koka upp vatten, vin, socker, kanelstång och pomeransskal i en kastrull. Låt koka några minuter.
- Skala först 4 päron, låt skaften sitta kvar. (Dela dem ev i halvor och ta bort kärnhusen.) Lägg ner dem i lagen.
- Koka päronen nätt och jämt mjuka och ta upp dem i en skål. Skala och koka resterande. Häll lagen över päronen, låt kallna.
- Vispa vaniljsåsen och smaksätt med saffran.
- Servera päronen med såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
