Vitlökssås à la Spiro´s

Mycket god vitlökssås till gyros eller kebab.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl grekisk yoghurt
  • 1 stor vitlöksklyfta pressad
  • ½ msk citronsaft
  • 1 tsk olivolja
  • ½ tsk oregano
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
  • Ev 1 krm socker
  • Ev 2-3 msk vatten

Gör så här

  1. Blanda allt, smaka av, vill man ha en lösare sås häll i 2-3 msk vatten till önskad konsistens, låt vila i kylskåp minst 1 timme.

Kommentarer

God, jag tillsatte ett par msk majonnäs för litet rundare smak.
Väldigt bra sås! Det passar perfekt till starkare rätter eftersom den är både kall och heller inte superstark! Jag hade ingen grekisk yoghurt så därför blev det creme-fresch vilket blev väldigt bra! =) Alla älskade såsen! Vi hade den till din gyros, som tyvärr inte var lika god men forfarade god. Att doppa morötter och annat i såsen var också väldigt gott! Skickar även med en bild på såsen, ursäkta att det kanske blev lite kladdigt kanske. =P
Supergod vitlökssås. Ska servera din gyros i kväll.
Här kommer en bild på den underbara gyros!! Serverades med två sallader (tzatziki och grekisk bondsallad) samt med hembakad bröd. Tack Segerwitch! :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…