Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1-2 kryddmått aromatkrydda (på var sida av kotletten )
- 1-2 kryddmått citronpeppar (på var sida av kotletten )
- 4-6 pressad vitlöksklyftor ( som ska gnidas in på båda sidorna på kotletterna alltså 4-6 pressade vitlöks klyftor till alla fyra kotletterna
- 1 tsk senap på var sida av alla kotletterna ( totalt 8 tsk senap)
- Benfria kotletter
Gör så här
- TAG 4 BENFRIA KOTLETTER OCH LÄGG UT DOM PÅ ETT PLANT UNDERLAG KRYDDA MED KRYDDORNA OCH INGRIDIENSERNA I FÖLJANDE ORDNING : AROMAT,VITLÖK,CITRONPEPPAR,SENAP. stekes som vanliga kotletter. en sallad och potatis till går utmärkt. Cafe de paris sås passar bäst till denna rätt enligt mig.
Kommentarer
@aventurine
Det blev väldigt goda kotletter men jag hade svårt att få senapen att sitta kvar på kotletten när man väl börjat steka den.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
