@elpatron

Winets lyxiga smörgåstårta a la superb

Mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 stora polarkakor
1,5 dl. créme fraiche
1,5 dl vispgrädde
300 g majonäs
2-3 msk chilisås
2 hg finhackad kassler
2 msk dill
1 purjolök (bara det ljusa hackas)
Garnering (efter behov):
3 hårdkokta ägg (gulan och vitan separeras och hackas var för sig)
Salladsblad
Cocktailtomater
Gurka (även hackad gurka)
Dill
Svart rom
Oliver

Gör så här

Vispa grädden och rör ner créme fraiche + chilisås + majonäs + hackad dill + hackad purjolök och till sist den finhackade kasslern.
Bred ut röran till ett jämt lager på varje botten (även överst på tårtan) och garnera den sedan.
Gör helst tårtan dagen innan så att den saftar sig .
Enjoy the cake.

Kommentarer

@Nadja

Detta måste jag bara prova nästa gång det står smörgåstårta på kalasmenyn! Tackar Mr Ramsey, för detta recept. och tvivlar inte det minsta på att den är god.

@lise-lott andersson

mmm vad gott och enkelt och vi var många som tyckte detta vad gott det blir ett högt betyg av mig detta måste ni pröva