Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

Enkel dessert som uppskattas av alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter färska jordgubbar
  • 1 msk strösocker
  • Strimlat skal och pressad saft av 1/2 apelsin
  • 2 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • 6 dl mild yoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på grill. Skär jordgubbarna i bitar och blanda med socker, apelsinskal och -saft. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret. Häll yoghurten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på jordgubbarna och toppa med maräng. Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 minuter tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. Servera direkt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr