Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st ägg
- 1½ dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 3 dl citronfromage från pulver
- 2 dl vispgrädde
- Rivet skal av en ½ citron
- Sås:
- 1 liter jordgubbar
- 1 dl rött vin
- Rivet skal av 1 apelsin
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Klä en långpanna med bakpapper. Pensla lätt med lite extra matfett.
- Gör fromaget. Vispa grädden och rör ned samt citronskalet.
- Vispa ägg och socker. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned. Bred ut smeten i panna. Grädda mitt i ugnen 4-5 min.
- Vänd upp kakan på sockrat bakpapper och dra av gräddningspappret.
- Bred fromaget över. Rulla ihop från kortsidan, lägg rullen med skarven ned att kallna i kyl.
- Mixa bären till puré, späd med vin, smaksätt med apelsinskal. Slå sås på tallrik, lägg på skivor av rulltårtan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
