Söta rätter som oftast serveras efter huvudmåltiden, som kan inkludera kakor, puddingar och andra sötsaker.
Med ingredienser som man alltid har hemma. Frasig och god.
Man kan också gratinera de färdiga endiverna med tomat- och svampsås i ugnen med ost över.
Efterrättsglass… Oj oj!
Läcker smördegstårta att bjuda på vid festliga tillfällen. Napoleontårtan är fylld med äppelmos, marsánkräm och grädde och glaseras till sist med hallonglasyr.