Mamaliga – Puliszka
En traditionell rumänsk maträtt. Den är tjockare än den vanliga italienska polentan, brukar användas som tillbehör. Mamaliga kan även blandas med ost, gräddfil, keso,…
Gröna saker
En kategori som omfattar olika gröna sidorätter och tillbehör, inklusive majsprodukter som polenta.
Stekt inlagd strömming med färskpotatis
Gott och lättlagat nu på sommaren.
