Hugis Napraforgó

Napraforgó är en ungersk vetebröd och här kommer min egen Napraforgó variant.

Frukostgifflar med yoghurt och kruskakli

Ungersk frukostgifflar – Korpás kifli

Väldigt populär ungersk bakverk med kvarg.

En väldigt populär ungersk kvargkaka. En av mina favoriter…

Dessa goda bullar/bröd passar till frukost med sylt och marmelad eller till lunch och middag.

Ungerska munkar

Här kommer en ungersk ”Linzer” variant. Linzer är välkänd grundrecept till kakor och tårtor. Kan varieras i evighet… och godast dagen efter.

Smulpaj med blåbär.

En av mina favoriter.

En av mina favoriter. ”Képviselöfánk koszorú” på ungerska.

Ett snabbt och smidigt ungersk recept.

Bröd med saffran och saftig kvargfyllning. Godast med nygräddade eller lätt värmda.