Hugis Napraforgó
Napraforgó är en ungersk vetebröd och här kommer min egen Napraforgó variant.
magdolna
83 recept
Recept av @magdolna
Frukostgifflar med yoghurt och kruskakli
Ungersk frukostgifflar – Korpás kifli
Ökörszem
Väldigt populär ungersk bakverk med kvarg.
Túrós-barackos-rácsos pite
En väldigt populär ungersk kvargkaka. En av mina favoriter…
Zsömle / ungersk frukostbullar
Dessa goda bullar/bröd passar till frukost med sylt och marmelad eller till lunch och middag.
Szalagos fánk
Ungerska munkar
Linzer
Här kommer en ungersk ”Linzer” variant. Linzer är välkänd grundrecept till kakor och tårtor. Kan varieras i evighet… och godast dagen efter.
Hugis blåbärspaj
Smulpaj med blåbär.
Hasselnötsgifflar
En av mina favoriter.
Petit- choukrans – Képviselöfánk koszorú
En av mina favoriter. ”Képviselöfánk koszorú” på ungerska.
Kexsalami / Szalámikeksz
Ett snabbt och smidigt ungersk recept.
Hugis adventsbröd
Bröd med saffran och saftig kvargfyllning. Godast med nygräddade eller lätt värmda.
