Getostcrème
Mycket god och den kommer förhöja smaken på vilken köttbit som helst.
Kosttillskott
Kosttillskott kan förbättra smaken av maträtter och är ett bra komplement i hälsosamma kostvarianter.
Rårörd krikonsaft
I gamla trädgårdar brukar man kunna hitta krikon. En blå, lite sur, typ av plommon. Varför inte testa att göra saft på dem?
Leilas fikon- och vaniljmarmelad
Marmelad kan man göra även på vintern. Här är en god variant med fikon, apelsin och vanilj!
Rörost, jämtländsk
Detta är ett jättegott pålägg. Gjordes och görs fortfarande till storhelger.
Tomatmos
Som kompliment istället för gelé eller lingonsylt. Mycket gott till potatismos.
God röra.
Kan ätas som tillbehör till mat. Smakar även gott som pålägg.
Örtstekt lammfilé med couscous och persiljeolja
En härligt örtstekt lammfilé som serveras till couscous, ris, klyftpotatis, bulgur med en god sallad till.
Pubmacka
Ordet ”fest” kan ha många olika betydelser. Det behöver inte alltid vara stort och vräkigt med bästa linneduken, matsilver, finporslin och en massa folk.…
