Pizza gourmet
Pizza med lammfärs och smak av getost, rosmarin och honung är gott tillsammans. Dinkelmjöl i degen sätter lite god prägel på pizzabottnen.
Måltider
Måltider är helt enkelt rätter som är avsedda att intas som en del av en stor måltid och kan variera från frukost till middag.
Inbakad fläskfilé med ost och svamp
Snabbt och gott
Kyckling med molesås
Molesås är en mexikansk sås med oerhört mycket ingredienser, bland annat mörk choklad. Jag har gjort en mycket förenklad variant. Smaken är mustigt rund.…
Matiga pannkakor
Goda pannkakor som är mer mättande än de vanliga. Portionsberäkningen på dessa är lite besvärlig, en sats räcker ibland knappt till mina två hantverksarbetande…
Kyckling a lá Jenny
Mitt tävlings bidrag i mattävlingen. Vann deltävlingen men 1poäng från att vinna finalen. Nöjd är jag iaf eftersom det är min nya favoriträtt. Perfekt…
Tonfiskrullar
Jättegod, mager och lättlagad rätt till fredagsmyset framför TV:n.
