@jenny_me_y

Kyckling a lá Jenny

Mitt tävlings bidrag i mattävlingen. Vann deltävlingen men 1poäng från att vinna finalen. Nöjd är jag iaf eftersom det är min nya favoriträtt. Perfekt helgmat och bjudmat. :) Suuuper gott ^^,

GrönsakerSåserKycklingMåltider
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Bulgur
  • Wokgrönsaker
  • Soja
  • Sweetchili sås
  • Mjölk
  • Mjöl
  • Margarin
  • Citruskrydda.

Gör så här

  1. Blanda Soja och Sweetchilisås i en bunke.
  2. Skär upp kycklingfiléerna i bitar och lägg ner i soja och sweetchili marinaden. Låt stå i 20-30 min.
  3. Woka grönsakerna krispigt gärna med lita cayennpeppar och sweetchilisås.
  4. Till den utsökta såsen.
  5. Gör grunden till en vanlig vitsås med Margarin, mjöl och mjölk. Tillsätt Citruskrydda efter tycke och smak.
  6. Lägg kycklingbitarna i en stekpanna tills dom är genomstekta.
  7. Sen är det bara att lägga upp på tallriken och äta :)
  8. MUMS!
  9. Tyvärr hade vi så kort tid att lägga upp maten på tallriken att jag inte hann ta kort på den fina tallriken som jag lovat.
  10. men smaken finns ju iaf ^^,

Kommentarer

@Anna Lundkvist
Grattis till andraplatsen. Det var väl kanon!!!!
@Jenny Andersson
Detta lade vi bara upp som jag och min kockkompis Elin skulle äta. vart absolut inte lika glamouröst som på tallrikarna till dommarna
@Jenny Andersson
Detta lade vi bara upp som jag och min kockkompis Elin skulle äta. vart absolut inte glamouröst som på tallrikarna till dommarna

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Fynda ”Best Wine in box”
Periquita White
229 kr