Mediterranskt

Rätter inspirerade av Medelhavsområdets smaker och ingredienser, ofta med färska grönsaker, olivolja och örter.

Moussaka

Den absolut bästa mousakan jag ätit. Passar perfekt som LCHF-mat.

Billig kassler på affären, en titt i kylskåpet vad som fanns… Hokus, pokus, det blev väldigt gott…

I den här allt-i-ett-rätten sjuds kycklinglår och potatis med örter, oliver, tomat och vitt vin.

En mycket god tortilla som förrätt eller som huvudrätt

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

149 kr