Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Grekisk kasslergratäng
Billig kassler på affären, en titt i kylskåpet vad som fanns... Hokus, pokus, det blev väldigt gott...
Ingredienser
- 8 skivor kassler
- 1 bit fetaost
- 2 tomater
- 3 dl grädde eller matlagningsgrädde
- 3 msk chilisås
- 2 tomater
- 1 näve kalamataoliver med kärna
- Peppar
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Lägg kasslern i en ugnsfast form.
- Skiva tomaterna och lägg på kasslern.
- Skär fetaosten i tärningar och lägg dem tillsammans med oliverna på tomaterna.
- Blanda grädden med chilisåsen och smaka av med pepparn.
- Häll till sist över gräddblandningen över kasslern.
- In i ugnen ca 20-30 minuter.
- Servera med ris och lite grönt.
- Smaskens!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
