Ciambella – italiensk sockerkaka
Den blev väldigt god och inte så söt i smaken. Bjöd svärföräldrarna och de uppskattade den.
Olivolja
Festbröd från Makedonien
Detta är ett släktrecept från Makedonien från Kjell Damstedt på Cerealia, som i sin tur fått det av goda vänner i Grekland. Läckert till…
Carins laxfilèer med mandelflan och rostade grönsaker
Allt-i-ett. Kan det bli enklare? Egen komposition som jag gärna delar med mig av. Riktigt gott blev det också!
Caponatina
Siciliens sötsyrliga svar på ratatouille. Kalas till en bit bröd eller på pastan.
Hash Browns
Hash Browns är ett slags potatisplättar- perfekta till brunchen.
Underbart italienskt bröd
Det här receptet kom i min ägo för flera år sedan. Hur minns jag inte, men faktum är att detta brödet står utan konkurrens…
Salvia och vitlöksbakade tomater
Passar bra som tillbehör på buffén…
