Tråd:
Är det okej?

Inlägg

@enelyasaralonde

Jag kan förstå att det kan kännas lite som en kritik mot kocken, framförallt om personen saltar/pepprar innan de ens smakat. Men jag själv vet att jag använder rätt lite salt när jag lagar mat till mig själv. Är inte så förtjust i salt och brukar även säga det till de jag serverar så jag blir inte heller så speciellt arg om de vill salta lite extra. Men de kan ju åtminstone smaka först, inte anta att man inte saltat ordentligt.

I såfall tycker jag nästan det är värre med folk som översaltar maten de ska servera till andra, bara för att de själva föredrar mycket salt. Det är så lätt att salta efteråt på sin egen tallrik men att plocka ut salt om det är för mycket... det har iallafall inte jag lyckats med. {curl-lip}

@amoz

Skrivet av mama97mia den 17 okt 2010

hehe... minns nu en gång, tror jag skrivit det i annan tråd, jag arbetade på en resturang o vi serverade lite finare middag en kväll... En kvinnilg gäst ville ha Ketchup till oxfilén... MIn kökschef höll på att gå upp i limningen...

Jo. men precis!!! Det är det jag menar, hur kul är det att vara "kock" då?

@amoz

Jag vet oxå att smaken är olika men jag tycker ändå att det är lite, vad ska jag säga, som att jag kritiserar den som lagt ner mycket jobb på den maträtt han/hon serverar.

@the_mama97mia

hehe... minns nu en gång, tror jag skrivit det i annan tråd, jag arbetade på en resturang o vi serverade lite finare middag en kväll... En kvinnilg gäst ville ha Ketchup till oxfilén... MIn kökschef höll på att gå upp i limningen...

@sva

(Y)jag ställer alltid fram salt och peppar på bordet för man har olika behov vid kryddning.

@the_mama97mia

OK, det är riktigt trist om ngn ber om kryddor innan dom smakat. Men salt-preferens är väldigt olika, jag tar nog inte illa upp om ngn vill ha mer krydda. Beror på vad jag serverar, ibland sätter jag fram salt och pepparkvarnen - ibland inte.
Jag har fått för mig att jag gärna kryddar lite mer än vad andra gillar, då kan man ju ta det försiktigt i tillagningen men se till att det finns extra på bordet.

@chrisq

(Y) jag förstår dig men jag dukar alltid med salt o peppar kvarn sen men vad rätten innehåller tex timjan oregano rosepaeppar ja vad som vi har olika smak lökar o vill ha mer stuns ibland o blir inte ledsen om någon ber om något vi är alla olika

@amoz

Om ni har gäster på middag och någon av dom ber om salt eller peppar, är det okej för er?

Ställer ni fram salt och peppar när ni har gäster på middag?

Om ni är på middag hos någon , ber ni om salt ellr peppar då?

Personligen tycker jag inte det är okej att någon ber om salt eller peppar när jag lagt ner både själ och jobb med middagen.
Sätter inte heller fram kryddor på bordet.
Ber heller aldrig om kryddor när jag är bortbjuden på middag.

Och det värsta jag vet är människor som saltar och peppra på mat innan de ens smakat.

Vad tycker ni?

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr