Tråd:
Äta lamm/får?

Smaken beror nog mycket på hantering och tillagning. Hos unga djur är smaken inte lika utpräglad oavsett djurslag.
Själv tycker jag inte om smaken av vilt som tex rådjur eller hare men många gånger tillagar folk det så även jag tycker det är gott:o

Skrivet av tina62 den 26 mar 2008

Jag äter heller inte lamm/får och jag vet inte heller någon som gör det här.
Vet inte Lotten om vi missat något!:'(

Ja vi får väl se på de svar som dimper in....men jag kommer att missa själv att äta får/lamm...medvetet...fixar inte smaken tyvärr :'(

Skrivet av mama97mia den 26 mar 2008

hehe... jag bor i "södern" o äter sällan lamm.... Jag åt så gott lamm på Island så det finns bara inget som slår det. Fast jag köper gärna fryst lamm - perfekt att grilla....

Annars är det väl Gotland som är lamm-landskap???? :o

Mia

Jag satt och kikade runt här på Matklubben och det var ju flera som skulle käka någon form av lamm/får och inte var det då några norrlänningar...har sett detta tidigare så jag började fundera om hur det förhåller sig.....

Skrivet av MatAnders den 26 mar 2008

Hoppas du missat det för annars går ni miste om en delikates. Det måste du pröva.

/Anders

Nämen huvva....jag låter så gärna bli, jag har provat flera ggr och .....tack men det får vara för min del :'(

hehe... jag bor i "södern" o äter sällan lamm.... Jag åt så gott lamm på Island så det finns bara inget som slår det. Fast jag köper gärna fryst lamm - perfekt att grilla....

Annars är det väl Gotland som är lamm-landskap???? :o

Mia

Hoppas du missat det för annars går ni miste om en delikates. Det måste du pröva.

/Anders

Jag äter heller inte lamm/får och jag vet inte heller någon som gör det här.
Vet inte Lotten om vi missat något!:'(

Jag undrar om det är mer vanligt att man äter lamm/får i södra delarna av Sverige. Tycker mig sällan se/höra någon här uppe som äter detta eller har jag missat nåt :o