Tråd:
Bakmaskin

Jag har kvar marmelad receptet (L)och det är inte samma som är nerskrivet i denna tråden.

Jag var bara nyfiken på hur det hade gott för henne med den nyinköpta bakmaskinen, det medföljde ju så många recept tillskillnad från när jag fick min för 5 år sedan så fick jag bara till någrastycken.

jag har en OBH Nordica, som jag är jättenöjd med! Lättskött och med enkla anvisningar.//lillawe(Y):)

Hej jag skriver i den här tråden också samma som jag skrev i : Vad har ni för bakmaskin?
Jag hade sparat marmeladreceptet som var i tidigare bakmaskintrådet, jag kopierar den här om man inte hittar tidigare tråd och vill göra marmeladen. Sparade tyvär inte namnet på den som har skrivit den.
Mvh. / Pirkko

Apelsinmarmelad:

3 mellanstora apelsiner
Rivet skal från 2 apelsiner
1 kopp syltningssocker
1 msk vatten
2 tsk pektin (om nödvändigt)
BAKPROGRAM: JAM
Värm upp glasburkarna innan du häller upp marmeladen.
Använd extra baktid om det är nödvändigt i förhållande till
storleken på apelsinerna.
Tag bort knådningskniven med en tång innan marmeladen hälls
på burk. Lyft inte locket under omrörningen.
Denna portion ger ca 400 g, en mellanstor glasburk

Jag har en Severin bakmaskin som jag har haft i 5 år som jag är jättenöjd med.
Bland mina recept har jag en hel del beprövade favoritrecept till bakmaskinen.(L)

Jag fick ett apelsinmarmelad recept här i enna annantråd om just bakmaskiner, jag hittar inte den tråden så jag kan inte komma i kontakt med denna medlem. Det var ett jättegott recept och familjen älskar det.

(Jag vet att du precis hade köpt en bakmaskin och det var ca 40 recept i häftet som medföljde, hoppas att du får tid att lägga ut några av dem nu när julstöket har lagt sig.)

(L)(L)(L)

Vi har också en OBH Nordica som vi är nöjda med, men det är ju svårt att jämföra eftersom vi inte har men än den.... men jag tror inte det är så stor skillnad mellan OBH Nordica och Tefals maskiner, men jag vet inte. Jag har bara sett Tefals maskiner på bild...

Andersjons, hur har det gått med bakandet? Har du provat några bra recept? Har du hunnit prova Julitabrödet?

Jag har fått en OBH Nordica i julklapp av min man, I Love It!

Har i stort sett bestämt mig för att köpa en bakmaskin, men vilken?
Har tittat på OBH Nordica och Tefals Home Bread.
Någon som har Tefals? I så fall vad tycker du?

Hej. Det finns massor av recept till bakmaskin både här och på nätet. Lär dig din maskins grundrecept så kan du byta ut lite som du tycker i olika mjölsorter och annat.

Här är ett recept som brukar gå hem hos de flesta. Julitabröd:
Julitabröd (bakmaskin)
Helene - dela gärna med dig av ditt surdegsbröd, för det har jag aldrig provat på.

hejsan, jag har också en bakmaskin som jag köpte för flera år sen, använder den emellanåt.
jag tycker det är en fantastisk maskin, googla på "golimpan" så hittar du en hemsida med massor av bra recept anpassat efter din maskin. jag använder alltid våg när jag laddar maskinen.
Idag har jag bakat surdegsbröd, jag gjorde surdeg med 1 dl rågmjöl och 1dl vatten som fick stå i 3 dagar därefter la jag i 1 dl rågmjöl och 1dl vatten, som fick stå ett dygn till och så fick jag prova baka idag och det blev ett fantastiskt bröd. jag har en gammal Nordica bakmaskin.
Lycka till
helene

Nu har jag fått min önskejulklapp, en bakmaskin så att jag kan få färskt bröd på morgonen när jag vaknar :), tänk att ha en liten apparat som bakar när jag sover :Z. Det fanns ju en massa recept till maskinen, men det kanske är någon som har provat något eget recept som fungerar bra och som blir så där gott att vakna till (Y) ?