Hej!
Jag tänkte göra "getostknytten" ikväll. Det är alltså smördeg som man skär i fyrkanter, så lägger man en skiva getost mitt på, täcker den med örtkryddor och hackade eller krossade pinjenötter och så viker man ihop smördegen så den täcker paketet runt om. Sen får det stå i ugnen en stund, så det får fin färg.
Det jag undrar är: tror ni att man skulle kunna byta getosten mot brieost? Tål brie att typ ugnsbakas?
