Tråd:
Couscosus

Jag föredrar bulgur men har alltid i lite gurkmeja (för färgen) och hönsbuljong det blir lite godare då tycker jag.

Använder couscous ibland men jag tycker att det är lite torrt...........:(

Jag vill också ha recept på couscocus

Vi använder nog mer bulgur än couscous i vår matlagning, men användningsområdet är detsamma. Jag serverar det endera med wokade grönsaker till eller med lätt brynta grönsaker i (rödlök, tomat, paprika). Serveras till kyckling, lax eller kryddstark korv eller i wraps av olika slag. Läste på bulgurförpackningen att det tydligan ska vara gott att ha i t.ex. gulaschsoppa också, men jag har inte testat själv.

Skrivet av Liliane den 20 jan 2008

Gillar inte couscous.Vi har det i skolan ibland och det är inte många barn eller ungdomar som gillar det.:(

Vad konstigt! På skolan som jag jobbar på är det jätte många barn som gillar couscous....men det kan ju bero på villken ålder det är på elverna också!!!På skolan kan man alltid välja mellan couscous och ris och det tycker jag är bra!!

Jag brukar bryna lök och paprika och sen tillsätta buljong och couscous. Det tycker jag passar till köttfärsbiffar, grillat kött/kyckling och mycket annat...

Min familj och jag är mycket gillar couscous och har det
bl.a till Nordafrikansk kycklinggryta (finns bland mina recept)
Kanske kan det vara något för er.:p

Mina barn är inte förtjusta i couscous så jag har bara gjort det ett fåtal gånger. De är nog pga att de är vana vid potatis och allt man kan göra med potatis:p

Hemma tycker vi mycket om couscous:) Snabbt, gott och enkelt att laga till(Y) Vad brukar ni ha till när ni gör couscous? Kanske någon som har bra recept på sin sida???