Tråd:
Dippmix i mat?

Jag brukar använda Tortilla dippmix till burritos. Burritokrydda i brynd köttfärs, sedan tar jag tortillabröd och brer på en blandning av Tortilladipp och cremefresh blandat med lite lite vatten. Ta en klick av köttfärsen rulla ihop tortillabröden och strö över lite ost. Gratinera i ugn till osten fått lite färg. Resten av dippen används som tillbehör. Serveras med en sallad. Jättegott! och ganska enkelt

HAHAHA älskar det här alltså..=)):D

Oj, oj, oj, vilka disskutioner!! Som svar på din fråga ca70 brukar jag använda dilldippen till ugnsbakad lax. Blanda dippen med gräddfil och servera den som en kall sås - kanongott! (Y)

Jag har inte påstått att du inte får uttrycka din mening, tvärtom, det är ju det forumen är till för.
Vad du däremot INTE har rätt till är att trycka ner folk och förolämpa dem. Var lite mer ödmjuk, det vinner både du själv och andra på.

jag har rätt att uttrycka min mening i vilken fråga jag vill här!!!!!!
och var och en har rätt att använda dippmix i maten varje dag om man så önskar!!!!!!!
jag tycker inte om det..så nu kan det vara slut snackat om detta!

Här byter vi tankar ,recept och idéer och inte trackar varandra väl??????:o Det var i vart fall inte min mening! att inte någon tar illa vid sig kan vara svårt att unvika helt kanske.
Jag brinner för frågan om alla tillsattsers om ska dölja sig i våran mat-jag har nog lärt mig nu av detta att: då går jag inte in på en tråd som heter "dipmix"
Ha det gott alla i smakförstärkarnas land! var rädd om er!

m.v.h.//Monac

Skrivet av monac den 13 okt 2008

Kan man inte laga mat är dipmix ett utmärkt sätt att smaksätta...så fortsätt med det!

Tycker att du är lite väl orättvis när du uttalar dig så kategoriskt om någon som du inte vet ett dugg om. (N)

Det finns, enligt min erfarenhet, inget som är rätt eller fel i köket. Jag har själv hittills inte använt mig av dipmix i min matlagning, men jag är inte främmande för det om slutresultatet blir bra. Det är det som räknas - inget annat.

Hm, vem är "Estrella"?? :o:D

Roligt läsa vad ni hittar på med dippmixer, tycker jag. :)

Skrivet av monac den 13 okt 2008

Kan man inte laga mat är dipmix ett utmärkt sätt att smaksätta...så fortsätt med det!

Det var denna typ av kommentarer jag menade. Onödigt nedlåtande tycker jag. Sen betyder ju versaler att man skriker och det tycker jag inte heller är särskilt trevligt gjort (ta åt sig den som vill). Men detta hör ju inte till ursprungsämnet i tråden, så det finns egentligen ingen anledning att fortsätta diskutera det här.

Skrivet av bjuranna den 13 okt 2008

Till ca70 vill jag bara beklaga att tonläget blev så högt i tråden. Respekten för varandra här på matklubben.se lämnar ofta en del att önska :(.

Jag har ingen erfarenhet av dipmixer som kryddpulver, men däremot är dill och gräslöksdipen (blandad med gräddfil förstås) jättegod till inlagd sill eller löksill! (Y)

Men snälla du.., vad menar du med att tonen blev för hög??, är man vuxna så ska man kunna ta människors olika åsikter å så vitt jag kan se så är det ingen som skrivit något "elakt",, jag började bara med att skriva att jag höll med estrella om att vissa kommentarer inte passade in i denna tråden...

Det här brödet brukar jag baka och det är estrellas egna recept som fanns på förpackningen, men är så enkelt och smidigt att baka :)

Estrellas vitlöksbröd

Till ca70 vill jag bara beklaga att tonläget blev så högt i tråden. Respekten för varandra här på matklubben.se lämnar ofta en del att önska :(.

Jag har ingen erfarenhet av dipmixer som kryddpulver, men däremot är dill och gräslöksdipen (blandad med gräddfil förstås) jättegod till inlagd sill eller löksill! (Y)

Jag använder dipmix till bakad potatis det blir supergott!!

Stek en paket tärnad bacon tillsätt ca 1 dl tinad grönsaksmix med paprika,majs och ärtor. Blanda ihop det med en burk creme fraiche samt en påse med toscana dipmix och du har en underbar gegga till den bakade potatisen.