Tråd:
fikon i congac

Du förstår inte hur lättad jag egentligen är:p(Y)
Jag vet inte vad min mamma hittade för sort, men vi ska provsmaka en burk... hehe

Vet ni! Min kära mamma hittade fikon på burk 10 mil här i från i måndags... är inte det lite kul?!?!?
nu när jag fått värsta recepten:p

Testa innan bröllopet. Då är du ju garanterad om det är gott eller ej att göra egna(Y)

Tack Dinnerparty(Y)

Det lät perfekt!!!

Vi ska en kula vanilj glass, en klick grädde 1-2 st fikon och dekorera med ett körsbär och ett litet myntablad, vi får se hur det ser ut.men något åt det hållet (Y)

Det är det som är naktdelen med att bo på landet i en liten håla, svårt att få tillgång till lite mer "exlusiv" mat, man kan ju inte åka hur lång som helst(N)

Min kollega som kommer på besök till mig imorgon, har köpt fikon i cognac på burk, på ICA! Men jag undrar vad ska man servera det med??? Grädde? Kex? Glass? Hur har ni tänkt göra?

Hjärtligt Tack för ditt inlägg! (Y)

Jag ska prova det. Vi har försök få tag på färdiga fikon i congac på burk, men det har varit omöjligt att hitta. Därför fick vi denna tokiga ide:D

Här är ett annat recept
375 g torkade fikon
1 msk farinsocker
2½ dl apelsinsaft
2/3 dl konjak
1 lagerblad
3 kryddnejlikor
1 kanelstång

Så här beskrivs arbetsgången:
1. Lägg fikon, socker, apelsinsaft, konjak, lagerblad, kryddnejlikor och kanelstång i en kastrull. Sjud i 20 minuter eller tills fikonen svällt upp och lagen har minskat med två tredjedelar. Låt kallna i lagen.

Av konserverade fikon i sockerlag kan man göra fikon i konjak. Tillsätt eller byt ut en del av sockerlagen mot konjak. Mängd efter smak och ekonomi. Jag rekommenderar att sticka några hål i fikonen så de kan dra till sig av den goda smaken.
Lycka till

Detta måste ju fungera med torkade fikon
Vit chokladcréme med lavendel och konjaksfikon

Finns det någon som har ett recept på Fikon i congac, där fikonen är torkade i stället för färska???
Vi tänkte ha det till efterrätt när vi gifter oss i augusti.