Sushi i juletid! Jag fick tipset av en kompis, kombinera julens ris och lax på ett nytt sätt och servera sushi - om inte till vanlig glögg så till varmt risvin ;-)
Men sen helt seriöst en frågam, eftersom jag inte har gjort sushi själv någonsin, men fick en grundsats med ris, algblad, wasabi, risvinäger osv så att jag egenligen bara behöver skaffa fisken. MEN såg just att bäst före datum på algbladen (de där svarta sopm man rullar in grejsen i) tycks ha varit i november. Tror ni det är illa? VAD kan hända med dem? Vågar jag använda dem?