Tråd:
Grillat 2011 – ny säsong!

Skrivet av mama97mia den 9 apr 2011

Efterlyser ert godaste tips för champinjoner på grillen?

Mitt bästa med champinjoner: Ta bort svampfoten och fyll hålet med färskost med vitlök och örter och lägg på grillen. Vill man ha det mer avancerat gör man på samma sätt men lindar man en halv baconskiva runt och fäster med en tandpetare. Det får det nog bli här idag då vi har grillpremiär här.

Efterlyser ert godaste tips för champinjoner på grillen?

Igår startade vi första grillen för året. Blev fläskytterfile i marinad rostade rotfrukter och potatisgratäng. Kunde inte varit godare

Längtar efter att grilla lammfärsbiffar, å så himmelskt gott:)

Längtar efter grillad fläskytterfilé... Blåser för mycket!

I helgen blir det grillpremiär för denna säsongen.
Det blir T-bone stek och en gräddig potatisgratäng.

Vänner av grillens orden!
Idag körde jag squash på grillen för första gången denna säsong. Det blir så himla bra. Måste väl vara både GI och LCHF? Jag skivar squashen o lägger i samma marinad som köttet en liten stund innan grillningen, och sen när köttet nästan är klart så lägger jag på squashskivorna, vänder en gång sen är allt klart samtidigt.
Man kan behöva salta lite vid servering enligt min smak. Men det är faktiskt toppen att grilla, jag är inte så galen i squash annars.

Skrivet av Josses den 2 apr 2011

[quote]Skrivet av mama97mia den 2 apr 2011

Nej nu blir jag trött - johannes, låt bli att infektera trådarna! Man ska respektera innehållet!

Hade samma tanke men du hann före!(Y)[/quote]
Tack

Grillsäsongen tar aldrig slut, vi har grillat hela vintern. Grillmästaren min, var bara glad i fredags då vi grillade för att han slapp använda stora ficklampan för att kolla om köttet var klart :)
Gott är det varje gång, vi brukar alltid ha min Coleslaw till.

Skrivet av Tosen77 den 3 apr 2011

Funderar på att investera i en ny grill. Vilken Weber-grill rekommenderar ni?

Hej, jag har en Weber Platinum, men jag har en 47 cm, de görs nog inte längre.
Jag gillar detta med avtagbar askuppfångare.

Jag har aldrig testat gasolgrill, kör på kol eller rättare sagt briketter då.

Lycka till i valet av grill!

Skrivet av Annette198 den 3 apr 2011

Vi får snart också börja grilla. Vi städade i uthuset härom dagen och då tog vi fram grillen. Detta gjorde att vår treårige son utbrast: Pappa har tagit fram grillen!! Vi kan köra och köpa majskolvar![/quote

(Y) Heja!
Min son har också efterfrågat majskolvar! Nu dröjer det till vi får färska, men i brist på det så kan man köpa euroshoppers frusna majskolvar!

Funderar på att investera i en ny grill. Vilken Weber-grill rekommenderar ni?