Tråd:
Hallon. Vad gör jag?

Hallonlikör, så got!

Jag skulle ha köpt en god vinäger, lagt ner hallonen, sedan efter några veckor använt mig den till sallad.
Gott! Och den hallonmängden i en vinäger räcker väldigt länge.

Eller varför inte stoppa ned bären i en 75 cl flaska med Konjak. Konjaks mängden ska bara täcka bären.
Låt stå fram till emot jul. Gör sedan en sockerlag eller köp en färdig blandad essesns. Du har sedan en god likör till Jul eller Nyår.{party}

HallonmolnSommarpudding
Mina favoriter bland bärrecepten.

Har provat lite av varje. Nu tänker jag gå och prova ditt förslag, Elleave.men med glass bara. För hallonen är mer eller mindre slut!

Tack alla!

Jag skulle helt enkelt bara lägga lite hallon i en skål, strö över lite råströsocker, vispa lite grädde och klicka på. Sätta mig i hammocken och njuta. Hallon är så goda i sig så de behöver inte annat. Eller kanske med lite äkta vaniljglass, enkelt ska det vara.

Om du nu har hemma färdiga marängbotten så varför inte slänga ihop en palova med typ grädde (eller turkisk youghurt maksatt med vanilj...) lemon curd (eller nån annan citron kräm) och färska hallon på?
Enda problemet är ju att den bör ätas ganska snabbt förän margängbottnet mjuknar

Åt denna paj ikväll och den vill jag definitivt ha fler gånger. Jättegod
Hallonpaj med knaprigt täcke

Gör en smuldeg och strö ut på en plåt, grädda tills allt är gyllenbrunt.
Hacka över när det svalnat så du får smulor.

Servera med grädde, vaniljvisp eller glass och hallonen (eller andra bär och frukter)

Skrivet av 123Linnea den 30 jul 2012

Har en liter hallon, nästan. Gillar mest otillagade hallon - alltså, som inte kokats eller varit i ugnen.

Vad skulle du gjort för gott av dem?

paj eller krossat dem o lagt dem i en tårta

gjort våfflor sen grädde o hallonen till

Hallon och mango är gott ihop i en smoothie...

1/2 dl frysta hallon
1/2 dl fryst mango
1 1/2 dl Mild yoghurt honung

Mixa och häll upp!

Rör ihop färskost, kvark phildelphia el likn, och socker, vänd ner vispad grädde och hallon. För en lite mera komplicerad version tillsätt gelatin och låt det stelna.

vispa 3dl grädde löst, blanda i 1dl florsocker och 300 g hallon..Vispa lite till så hallonen går sönder. ( funkar även med frysta). bred ut över en färdig marängbotten och in i frysen.. Fantastiskt god till kaffet.. Låt stå ett tag framme innan servering så det hinner mjukna lite när du ska skära..