Hallonpaj med knaprigt täcke

En god hallonpaj till vaniljsås, grädde eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 l färska hallon eller 200 g frysta hallon
  • 2 tsk potatismjöl (om hallonen är frysta eller blöta)
  • 175 g smör
  • 7 msk socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 3 msk socker (över hallonen i pajformen)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Smörj en pajform med smör.
  3. Lägg hallonen i formen och strö över 3 msk socker.
  4. Smält smör i en kastrull och rör ner socker, vetemjöl och havregryn.
  5. Blanda till en grynig massa och täck hallonen.
  6. Grädda hallonpajen ca 25-30 tills den får fin färg.
  7. Serveras ljummen. Njut!!!

Kommentarer

Gjorde med lingon (+sirap). Gott och enkelt
Hej! Bjöd på din dig goda paj till kaffet, den blev inget kvar pajformen. Kommer att göra den igen.En 5 poängare
Täcket kan användas till anda bär och frukter. ex äpplen blåbär körsbär jordgubbar. Till mera vattniga bär till sätter man potatismjöl på bären så b lir de stelare.
Mycket god men samtidigt lätt och snabb att göra!
Lite för mycket socker i receptet. Jag strödde 1,5 msk över hallonen och ungefär 5,5 msk i "havresmeten". Underbart gott blev det också!
Enkelt och snabbgjort. Lite extra socker på bären tyckte barnen behövdes!
Jättegod paj, denna kommer jag göra många fler gånger! Tack!
Jätte god, har blivigt en riktig favorit, använder lönnsirap istället för socker i täcket, häller på den efteråt
Jättegod och knaprig. Kommer absolut att göra den igen. Jag hade råsocker och bytade ut en del av det vanliga sockret med. Mer knaper..
Helt fantastiskt god paj! Hunnit göra den två gånger redan och det blev succé båda gångerna. Använde blåbär den ena gången och det fungerade utmärkt även det.
Den var jättegod gjorde den på min pojkväns kalas får en femma av mig!! Hade i smör istället för margarin. Jag kommer göra denna flera gånger mvh/Evelina
Jag använde frysta hallon, gick jätte bra. Lite syrlig paj serverade den med vaniljglass till. Grabbens kompis tyckte inte riktigt om hallonen med det knapriga täcket försvann snabbt i munnen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr