Tråd:
Halvfabrikat

Skrivet av ajohan71 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av boz1965 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av ajohan71 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av amoz den 30 sep 2010

Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

Vad jag menar med halvfabrikat är typen: 1 burk Tikka Masala sås, 1 påse sparrissoppa, 1 kakmix chockladkaka etc. [/quote]

Visst, men varför är det "fult" att använda den sortens produkter då? Visst är det både roligare och mer tillfredsställande att laga mat från grunden, det är jag den förste att skriva under på. Men alla har inte tid/lust/kunskap att göra det. Därför menar jag att dessa produkter har sitt fulla berättigande. Och kan man då "snitsa till" det hela lite grand, så varför inte?[/quote]

Jag menar inte att det är "fult" med halvfabrikat. Alla får laga mat precis hur de vill. Jag värderar eller bedömer inte någonting. Det enda jag vill är att lättare kunna hitta recepet som bygger på att man lagar mat från gunden.[/quote]

Jag håller med. Tycker inte heller det är "fult" att använda halvfabrikat, gör det själv då och då. Men man kan ju ha anledning att vilja undvika det och därför lättare söka recept som passar just den sortens önskemål, alllergier, dieter mm tex. Många är idag allergiska mot saker som ofta finns i vissa halvfabrikat och därför kanske man inte vill få upp dessa recept vid ett sök.
Så med ett klick få sålla bort dessa recept skulle kanske underlätta, så kan ju vi andra som vill ha alla sorters recept söka som vanligt :)

Skrivet av matpolisen den 1 okt 2010

Jag fick en fråga angående halvfabrikat som jag besvarade här - http://matpolisen.wordpress.com/2010/09/30/svar-2/

(Y) oj vilken underbar matblogg du har gud vad mycket spännande o gott därinne ska kolla ordentligt igen :DD

Jag fick en fråga angående halvfabrikat som jag besvarade här - http://matpolisen.wordpress.com/2010/09/30/svar-2/

Instämmer! Bort med halvfabrikaten! {bashful}

Skrivet av boz1965 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av ajohan71 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av amoz den 30 sep 2010

Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

Vad jag menar med halvfabrikat är typen: 1 burk Tikka Masala sås, 1 påse sparrissoppa, 1 kakmix chockladkaka etc. [/quote]

Visst, men varför är det "fult" att använda den sortens produkter då? Visst är det både roligare och mer tillfredsställande att laga mat från grunden, det är jag den förste att skriva under på. Men alla har inte tid/lust/kunskap att göra det. Därför menar jag att dessa produkter har sitt fulla berättigande. Och kan man då "snitsa till" det hela lite grand, så varför inte?[/quote]

Jag menar inte att det är "fult" med halvfabrikat. Alla får laga mat precis hur de vill. Jag värderar eller bedömer inte någonting. Det enda jag vill är att lättare kunna hitta recepet som bygger på att man lagar mat från gunden.

Skrivet av ajohan71 den 1 okt 2010

[quote]Skrivet av amoz den 30 sep 2010

Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

Vad jag menar med halvfabrikat är typen: 1 burk Tikka Masala sås, 1 påse sparrissoppa, 1 kakmix chockladkaka etc. [/quote]

Visst, men varför är det "fult" att använda den sortens produkter då? Visst är det både roligare och mer tillfredsställande att laga mat från grunden, det är jag den förste att skriva under på. Men alla har inte tid/lust/kunskap att göra det. Därför menar jag att dessa produkter har sitt fulla berättigande. Och kan man då "snitsa till" det hela lite grand, så varför inte?

Skrivet av amoz den 30 sep 2010

Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

Vad jag menar med halvfabrikat är typen: 1 burk Tikka Masala sås, 1 påse sparrissoppa, 1 kakmix chockladkaka etc.

Jag blir lite nyfiken här på vad det är konkret ni menar då ni säger halvfabrikat? Menar ni tex smaksatt youghurt och krossade tomater????? Eller snarare smaksatt creme fraiche

(Y) matsnobb vad är det bara för man vill göra allt från grunden är det fel fattar ingenting man kan väl ha 2 olika alternativ härinne eller sidan klarar inte av det heller är den inte till för oss som vill o kan o har tid

Skrivet av ajohan71 den 30 sep 2010

[quote]Skrivet av Misty09 den 30 sep 2010

Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s

Det var precis det jag menade.Andra får gärna använda halvfabrikat och det struntar jag i. Men jag skulle gärna göra det enklare att hitta recept som lagar från grunden. Och även om jag föredrar riktiga råvaror så anser inte jag mig vara en matsnobb.[/quote]

Jättebra!

Skrivet av Misty09 den 30 sep 2010

Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s

Det var precis det jag menade.Andra får gärna använda halvfabrikat och det struntar jag i. Men jag skulle gärna göra det enklare att hitta recept som lagar från grunden. Och även om jag föredrar riktiga råvaror så anser inte jag mig vara en matsnobb.

Jag håller med dig boz att MK gärna får innehålla en mix av alla recept med både halvfabrikat och långkok. Men tror att tanken här kanske var att man vid receptsök skulle kunna klicka i någonstans så recept med halvfabrikat i skulle sållas bort. Den som lägger in receptet markerar om halvfabrikat ingår eller ej och sen är det upp till sökaren att välja vilket recept man vill ha.Precis som man kan klicka i och välja bara vegetarisk mat mm. Fast det kan ju bli lite godtyckligt kanske, det en uppfattar som halvfabrikat uppfattar en annan som vanlig ingrediens, svårt :s