Tråd:
Hasselnötslikör

Inlägg

@lasvedesina

Skrivet av NicolinaZ den 27 aug 2010

Hur ska man veta när man ska skörda hasselnötterna? Vi har en hassel på landet, men tvekar i allmänhet så länge att ekorren hinner före... Men det skulle vara härligt med egna hasselnötter till jul! Hur får man dem att hålla?

Jag brukar skörda dom när dom har blivit bruna och börjat trilla ner på marken. Jag brukar ha dom i en flätad träkorg som står mörkt och svalt, så även med valnötterna och dom brukar hålla ända till nästa höst men jag plockar ju alltid nya varje år så dom som är kvar från förra året kastar jag.

@zonale

Även jag har sparat länken, kanon, tack boz. Hade inte en aning om att roten kallas för kvanne.

@nicolinaz

Hur ska man veta när man ska skörda hasselnötterna? Vi har en hassel på landet, men tvekar i allmänhet så länge att ekorren hinner före... Men det skulle vara härligt med egna hasselnötter till jul! Hur får man dem att hålla?

@boz1965

Skrivet av lasvedesina den 27 aug 2010

...men den som väntar på något gott väntar ju aldrig för länge :)

Den som väntar på nåt gott väntar ALLTID för länge... :DD

@boz1965

Sju och lasvedesina: Ja, de är väldigt bra att handla av.

Jag har handlat av dem ända sedan de enbart körde ut på marknader. Jag var själv marknadsknalle ett antal år på 90-talet, så det är där jag "känner" dem ifrån. Och jag har alltid varit nöjd med deras produkter.

@lasvedesina

Skrivet av sju den 27 aug 2010

Trevlig länk boz1965, den hamnar rätt i favoriter. :)

Håller med dig. Fanns ju massor med spännande saker. Hamnade även hos mig bland favoriterna :)

@sju

Trevlig länk boz1965, den hamnar rätt i favoriter. :)

@boz1965

Skrivet av lasvedesina den 27 aug 2010

Tack för receptet boz1965.
Vad får man tag på torkad angelikarot? Hua 3 månader var lång tid men den som väntar på något gott väntar ju aldrig för länge :)

Angelikarot kallas också "kvanne".
Du hittar den här:

http://borgebykryddgard.jetshop.se/

@lasvedesina

Tack för receptet boz1965.
Vad får man tag på torkad angelikarot? Hua 3 månader var lång tid men den som väntar på något gott väntar ju aldrig för länge :)

@tant_anita

Skrivet av chrisn den 26 aug 2010

(Y) köper färdig i tyskland hehe

Det var ju inte det hon frågade om. Hon ville göra själv.
Ovanligt korkad kommentar!

@chrisq

(Y) köper färdig i tyskland hehe