Tråd:
Hjälp, min mamma äter inte!

Skrivet av caarruu den 18 aug 2010

Hej,
Jag har ett problem. Min mamma (jag är 16) äter inte bra alls längre. Då jag har skilda föräldrar som jag bor i två veckors perioder hos så i princip svälter mamma två veckor i månaden. Hon orkar inte laga mat och lever på ett glas fil per mål. Nu har hon börjat rasa i vikt men vill inte gå till en doktor.

Så jag tänkte att jag kanske skulle kunna laga mat åt henne i slutet av de två veckorna jag är hos henne och frysa in, portionsvis, så är det bara att ta fram kvällen innan och ta med till jobbet.
Men jag vet inte vad jag ska laga och behöver tips! På god mat som håller sig fräsh även efter frysning och uppvärmning i mikro.

Hjälp? Tack på förhand.

Blir tårögd när jag läser ditt brev. Vet att du vill avdramatisera det hela, men det är inte många 16-åringar som tar på sig den oron du känner. Det brukar vara tvärtom. En eloge till dig "fantastiska dotter", hoppas din mamma ändrar sina matvanor på egen hand eller tillsammans med sin underbara dotter.:) Och att du kan få andra saker att tänka på som man bör i din ålder...

Precis vad mamma säger! Att hon inte kommer ihåg att äta, det glöms bort. Och jag tror henne, det är inte det. Men jag tycker inte det är någe bra om hon bara äter fil varje dag 50 % av tiden, två veckor i sträck. Ibland skulle inte göra mig något men när det blir så länge och ofta känner jag bara att jag vill hjälpa henne. Och jag älskar att stå i köket så jag lider inte av det heller...

Men tack så hemskt mycket för all respons!

Jag är ensamstående och jag har alltid varit en riktig matmamma. Men jag känner också igen mig i detta och slarvar ofta med mig själv. Vissa dagar är det bara för jobbigt att göra mat, och som flickan säger; jag är också för lat.
Många andra känner säkert igen sig, det ÄR inte alltid så kul att laga mat och äta ensam.

Skrivet av Misty09 den 20 aug 2010

Håller med Countrygirl. Känner igen syndromet. Är familjen borta blir det fil. Behöver inte alls vara något fel för det.
Pajer är perfekt. Brukar göra det till sonen. Fryser in i folie. Sen micrar han bara. Jättesmidigt! Piroger likaså. Finns en del recept här på MK. Kan ju vara ganska trevligt för din mamma och dig att fixa tillsammans när du är där.

Fast jag tycker ändå att du verkar vara en super gullig tjej som tänker på henne, visar på mognad {lashes}

Du ville ha tips på mat som går bra att frysa och värma upp? den här köttgrytan är en sådan (egentligen godast dagen efter :))
Gambisk ris och köttgryta
Nu blir jag sugen själv, får väll leta rätt på en lagom köttbit i frysen och laga till. Storkok är en favorit då jag själv inte alltid ids laga mat, men om man lagar många portioner när man ids, och fryser in så har man snart ett litet varierat lager att välja på :D

Om ni lagar tillsammans när du bor hos henne är det ju perfekt att ni då passar på att göra en del storkok så det blir matlådor att frysa in. :)

Håller med Countrygirl. Känner igen syndromet. Är familjen borta blir det fil. Behöver inte alls vara något fel för det.
Pajer är perfekt. Brukar göra det till sonen. Fryser in i folie. Sen micrar han bara. Jättesmidigt! Piroger likaså. Finns en del recept här på MK. Kan ju vara ganska trevligt för din mamma och dig att fixa tillsammans när du är där.

Fast jag tycker ändå att du verkar vara en super gullig tjej som tänker på henne, visar på mognad {lashes}

Vicken söt tjej du är. Jag vet att när man bor själv glömmer man att äta och intar bara föda för att man är tvungen. Det behöver inte alls betyda att det är något fel. Nu har du ju bett om att få recepttips och inga tips om annat.

Pajer är gott, enkelt att göra och enkelt att tina upp. Sedan kan man faktiskt vara så lat så att man köper färdiglagat också.

Lycka till! :)

Att vi hjälps åt med att laga maten funkar jättebra när jag bor hos henne men när jag bor hos min pappa och hon är själv så äter hon bara fil. Hon har inte anorexia, och det är inte pga skilsmässan då det är old news. Helt ärligt, hon är bara lat. Men tack för hjälpen allihopa!

Hej Caarruu!
Försök att få din mamma att hjälpa till att laga maten!
Det är roligra att vara två i köket en att göra allt själv.
Lycka till {beauty}

Chiliconcarne, lasagne, paj av olika slag, gulaschgryta, soppor, kycklinggryta, biff bourgingnon. Några förlag från mig, inga recept, men söker du får du säkert upp en massa recept :-)
Verkligen snällt av dig att vilja hjälpa din mamma, hoppas hon tar emot hjälpen!
Kram

ris håller sig perfekt i frysen. Så du kan gott lägga hela måltiden i samma burk!!