Tråd:
Högrev

Kiwi är ju säsong för nu, billigt billigt, och högrev kan du få tag på till bra pris nu med. Läge att experimentera lite!

Precis det receptet jag tänkte på! Prövade flera ggr i somras och det gick toppenbra:)

Skrivet av mama97mia den 17 feb 2011

[recept]39733[/recept]

Nu kanske du inte vill grilla men det går förstås att steka istället.

Skrivet av anders653 den 16 feb 2011

Sök på rödvinsgryta i lergryta. Lagade den i går och det smakade helt fantastiskt. .

Hade också en stor bit högrev i kylen och blev så sugen...
Så himla gott! Tack för tipset!!! :DD

Rödvinsgryta i lergryta

Gör en stor sats ungersk gulasch. Godare soppa får man leta efter.

Tack för tipsen!
Mycket tacksam (Y)

Kiwimarinerad högrev á la Anders

Nu kanske du inte vill grilla men det går förstås att steka istället.

Gulasch är inte heller tokigt att göra.

Skrivet av irrevirre den 16 feb 2011

Jag har en bit högrev i kylen.
Vill gärna ha tips något gott att göra av av den.
Tacksam för hjälp{eat}

(Y) koka en god gryta med ; en palsternacka, tre gula hackade lgula lökar, inlagd rostad/ grillad paprika, fyra vitlökar. Koka i 3 timmar . red av såsen med vetemjöl, grädde och creme fraiche.

Skrivet av irrevirre den 16 feb 2011

Jag har en bit högrev i kylen.
Vill gärna ha tips något gott att göra av av den.
Tacksam för hjälp{eat}

Ja, oh så gott! Men det ska vara den kalopsen som mor lärde mig. Ingen lök i men däremot hel kryddpeppar.

Håller med boz - kalops är kanongott. Så det måste jag nog göra till helgen. (Y)

Jag säger bara: KALOPS! Ååååååh! vad gott! {eat}