Tråd:
HP Sauce………

Worchestersås är ju mycket starkare :p

Skillnad mellan HP och Worc - är bland annat konsistensen,. HP sås är ju tjock mer som ketchup medan w s är mer som soja. Smakmässigt är det ju också skillnad men det är jag inte kvinna att beskriva.

HP sås är en kanon krydda i såser barbequesåser en smak förstärkelse jag älskar denna krydda.

Skrivet av Lua den 7 apr 2008

[quote]Skrivet av MatAnders den 7 apr 2008

....... men hur är det med worchester sås?

Ja hur är det....Vad är skillnaden mellan HP sås och worchester sås?[/quote]

Hittade denna lite äldre tråden och blir också nyfiken på skillnaden... Är det någon som vet?

Skrivet av MatAnders den 7 apr 2008

....... men hur är det med worchester sås?

Ja hur är det....Vad är skillnaden mellan HP sås och worchester sås?

Efter at ha ätit Engelsk frukost med ägg & bacon så brukar jag ha hp sås till just detta men hur är det med worchester sås?

Jag har använt min till marinad när jag skulle grilla fläskfilé, tror faktiskt jag har ett recept inlagt här just med HP sås och det blev jättegott

Svar till Lua....
Gillar du inte såsen i matlagningen....pröva att putsa koppar med den...jag lovar det blir ett "lysande" resultat.

Men vill du laga något enkelt och gott testa detta
Jag blandar /
1dl HP-sås med 1 dl ketsup och 1 dl olja + 2 msk dragon.
Delar en färsk kyckling på mitten, lägger den i en unsform, penslar på såsen
Ugnen på 200 grader i 30 min...........väder kycklingen.....penslar på resten...30 min till...KLART
Servera kokt ris till och en sallad.

(har försökt att lägga in receptet...fåse om det går) Gittans Grillade Kyckling

Jag tycker inte hp -sås men min man gör det har har den till pytt i panna, makaroner.

Tycker Om
En klar favorit (Y)
till :
Pyttipanna
Fiskpinnar, pommes frites, stekt ägg
Stekt Fläskarré i lergryta, använd som krydda på karrén i grytan...
Grillsås
Grillat
Testa dig fram!
Lycka till :D
Jag har alltid en flaska HP-sås hemma.

En del använder det som ketchup..... Jag kan ha det i grillmarinader, om jag råkar ha det hemma. Det är ingen favorit.

Kalasgott till det mesta, gör en grillsås/marinad, till stekta ägg, stekt potatis etc :)