Tråd:
Mat du längtar efter men aldrig kommer till skott med

Efterätt äter vi ALDRIG ! :@

(L) Skulle inte sitta helt fel med en efterätt som man fick som barn "ÄNGLAMAT"
Men det liksom kommer inte till sig riktigt när man är som värst sugen .
Minns bara det var Grädde /Lingonsylt / Skorpor som var fuktade med mjölk .
Kan det vara att nån har ett recept ?

Chokladpudding med mycket vispgrädde är ju inte fel att sukta efter(L)

Jag längtar efter bruna bönor med fläsk samt rotmos och köttkorv. Jag får aldrig äta detta :@ Lite trist att laga enbart till sig själv. Brukar föreslå detta när jag åker och hälsar på min pappa. Där får jag sällskap till allt vad husmanskost heter. För att inte tala om halstrad saltströmming. Åååh vad gott

:p jag har aldrig ätit kroppkakor... någon som vill berätta vad det är.. hur man gör och hur man äter det..tror jag vet hur dom ser ut och jag är väldigt nyfiken..(Y)

Öländska kroppkakor får jag cravings efter ibland, men lagar inte för att det tar så otroligt lång tid när man som jag då måste riva potatisen för hand... Tur för mig att mamma lovade mig det till nästa gång jag kommer hem :) Två år sedan jag åt det sist nu!
Annars har jag inga bekymmer så direkt, mannen min äter det som serveras, så det är snarare fantasin som brister.

Åhh öländska eller småländska kroppkakor är ju bara sååå gott, men det blir aldrig av att jag gör några nuförtiden, det är ju lite jobb med allt fläsk som ska skäras och potatisen som ska rivas.
Måste ta mig i kragen och göra kroppisar nån dag :p

Skrivet av evaste den 2 mar 2008

Blodpalt! Kanske inte låter så gott, men det är helt otroligt underbart gott! (L)(L)(L) Godare än vanlig Pitepalt.

Jaaa, så är det för mig också. :DHar pratat med några ex. - norrbottenstjejer om att vi ska slå till. Men det sitter så långt inne hos oss alla.

Skrivet av farsan den 29 feb 2008

Fläsk, som är knaperstekt, serverat med löksås. MUMS!

Det knaperstekta fläsket är toppen men tillsammans med "rårakor" och lingon !

Jag både lagar och äter allt i fisk & skaldjursväg, det är kalasmat !!!

Jag läste att någon längtade efter stekt strömming - detta påminner mej om ett speciellt tillfälle i Norge, när ett sus gick genom stugägarna vid fjordstranden - sillen hade kommit in i fjorden. Man gick ut i alla båtar som fanns och "drev" sillstimmet mot land och där öste man upp sill med spänner - fantastiskt. Vad som sedan hände var att man kolgrillade den färska sillen och åt den tillsammans med kokt potatis och lingon (en del tog nog en sup också). Detta var ett kalas som jag kan läbngta tillbaka till.
/BÅ (Y)

På den andra sidan Vättern finns jag. :)

Bor du i närheten av mig???? Östergötland??? ?DU är välkommen på en surburk när som!
*ler*

Jag har ätit surströmming en gång för 40 år sedan. Kommer inte ihåg smaken men jag vet att jag tyckte i alla fall inte illa om det. Jag har frågat människor i min närhet om dom vill smaka på surströmmimg tillsammans med mig. Men Icke sa Nicke. Jag har de senaste åren tänkt köpa en burk alldeles till mig själv men jag kommer ju aldrig till skott.

Blodpalt! Kanske inte låter så gott, men det är helt otroligt underbart gott! (L)(L)(L) Godare än vanlig Pitepalt.