Tråd:
Nya tips för ”fredagsmys” eller helggott till teven?

Kallplock! Det är vår melodi framför TV:n just nu. Middagen är för längesedan klar och nu väntar soffan med På spåret eller annat..........
Osttärningar- gärna marinerade sådana. Kan vara hårdost eller/och Fetaost eller Mozzarellaost.
Oliver med eller utan fyllning, melonkuber och kanske stark korv i bitar. Vitlöksbröd skuret till krutonger är lätt att fixa.
Allt ska vara skuret i mindre bitar lämpade att plocka med t ex tandpetare eller dylikt.
Nu är det bara att välja något gott att dricka till. Kanske ett glas rött eller en iskall ljus öl?

Ha en trevlig kväll!

Någon fredag i månaden brukar jag slänga ihop en pizza till sambon och mig.

Färska grönsaker på pizzan är underbart. Som t.ex. squash, paprika, rödlök, soltorkade tomater och en massa mozzarella på som man river lätt med fingrarna.

Annars brukar det bli Langos med någon kyckling & baconröra, bakad potatis med skinkröra.

Hemgjorda burgare med hembakat bröd är också klockrent. 4 ingredienser har jag i, worchestershiresås, peppar och salt & nötfärs, blanda och stek i grillpanna, mixa getost med creme fraiche, knaperstekt bacon, rödlök, ekbladssallad och tomat.. mums!

På fredag har vi mys med smörgåstårta (Y)

Skrivet av mssalmonella den 16 sep 2010

Ett tips till brieosten är jordgubbshonung ( vet tyvärr inte vart det finns att få tag på)
När du väl har smakat det så kan man inte sluta äta.
Har hört att tryffelhonung ska vara gott också, men jag gillar inte tryffel själv.

Jordgubbshonung har jag aldrig sett men hallonhonung har jag här hemma, köpt på Konsum. Har dock aldrig smakat det till brie men det ska jag prova och hoppas att hallonhonung är lika gott :)

Ett tips till brieosten är jordgubbshonung ( vet tyvärr inte vart det finns att få tag på)
När du väl har smakat det så kan man inte sluta äta.
Har hört att tryffelhonung ska vara gott också, men jag gillar inte tryffel själv.

Skiva rödbetor tunt och lägg de på en plåt med lite olja - blir lite chips känsla och servera tillsammans med de andra grönsakerna och dippen!!

Skrivet av mama97mia den 28 aug 2010

*puff* snart är man fast i tacoträsket igen haha, men igår blev det räkmacka till mig.

Japp:DD

*puff* snart är man fast i tacoträsket igen haha, men igår blev det räkmacka till mig.

Något vi testade hemma var nachochips med chilismak med gratängost på och så hade vi dem i ugnen till osten smalt, tog ut plåten och lät de svalna lite

Puffar upp denna kuliga tråd nu när det snart är höst och ruggigt ute då är det ju så mysigt att få krypa upp i soffan med något gott i handen och tända ljus på bordet.
Här är ett lite annorlunda "chipsrecept", förhoppningsvis lite nyttigare också.
Tar bara lite tid men om man är lite bättre på att planera än mig som är en STOR tidsoptimist så ska det nog gå bra.
Apelsinchips
hittade ett till
Drink Snacks

Det snabbaste snackset som jag gör ofta är att jag tar en påse frysta edamame som jag köpt på ICA, blöter dem och värmer dem i mikron sedan är det ju bara att sitta och äta dem.

Rosta nötter tex. lite hasselnötter, mandlar och lite pumpafröer i en stekpanna eller i ugnen med ytterst lite olja. Rör om då och då låt rosta ca 5 -10 min. Häll upp på ett fat klätt med hushållspapper och låt oljan sugas upp av pappret. Häll i en skål och strö flingsalt över. Super gott fredags snacks.(Y)