Tråd:
Ofrivilligt odlade ätbara växter

MM det ska sparas(L)

Vore ju underbart om man kunde uppskatta kirskål som verkligen växer som ogräs.:@(Y)
Späda brännässlor är ju en delikatess. Man kan plocka de späda bladen och förvälla dem så går de att använda i recept istälet för spenat. Spenatsoppa fast med brännässlor är gott, med en ägghalva i soppan blir det pricken över i:et. Min mamma gör också en röra av brännässlor genom att köra de späda bladen i en persiljekvarn och blanda i lite lingonsylt.Då får du en järnkick som heter duga, med c-vitaminet från lingonen så tas ju järnet upp bättre.

Hej!
Nu när våren och sommaren börjar närma sig skulle det vara toppen att samla in lite recept och annat använbart som finns att göra av det vildväxande i trädgården.

Har ni några tips eller ideér, allt behöver inte vara testat eller vedertaget.

Finns ett par härliga ogräspajer som jag ska testa så fort kirskålen tittar upp i hallonlandet:@