Potatismoussaka...:) Som ett mellanting mellan en potatisgratäng och en lasagne. Stek köttfäs och krydda som du föredrar den, vara köttfärs, (ev. förkokt) skivad potatis och skivad lök i en smörad form, häll på ett par dl. matlagningsgrädde och gratinera tills potatisen är mjuk. Blir suveränt om man strör på lite riven Västerbottenost strax innan det är färdigt.
Serveras med skivad gurka. (Låter mysko, men det blir supergott!)
