Hej,
Jag är ny här och kollar av lite i forumen så jag lär mig hur det fungerar och ser lite vad det är för personer inne. Ja, kort sagt känner av stämningen. Verkar vara ett trevligt forum. Däremot så fastnade jag här och läste igenom inläggen. Visst kan man framföra sin kritik utan svordomar. Men jag förstår inte, precis som spacesalmon med inlägget, varför det var fel att använda receptet som hon angav. Där fanns ingedienser och beskrvning. Solklart, enkelt, lättläst och såg prydligt ut när jag skrev ut det, inte i hennes kokbock dock, men det som fanns här ovanför.
Ingredienser
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
1 pkt bacon
1 brk majs
1pkt passerade tomater
2 brk kidneybönor
5 msk bbq-sås
1 msk vinäger/ättikssprit
sambal oelek
sweet chili sås
3 chorizokorvar
3 bratwurst korvar
matlagningsyoghurt/creme fraiche/gräddfil
ostnachoschips
Gör så här
1 gul lök - hackas i bitar
2 vitlöksklyftor - pressas
2 röda paprikor - strimlas
1 pkt bacon - klipps i bitar
--------------------- fräs i en varm gryta
1 brk majs
1pkt passerade tomater
2 brk kidneybönor
5 msk bbq-sås
1 msk vinäger/ättikssprit
sambal oelek efter smak-stark!
sweet chili sås efter smak
--------------------- häll i grytan och låt puttra i tio min
3 chorizokorvar
3 bratwurst korvar
--------------------- bryn i stekpanna och häv i grytan låt puttra i fem min
Servera med matlagningsyoghurt/creme fraiche/gräddfil och ostnachoschips
Jag antar att det är typ samma radavsnitt och marginaler. Receptet bör rimligen falla inom ramarna för forumets riktlinjer. Annars måste jag hålla med om att det är lite larvigt om alla ska börja med att skriva: hacka grönsakerna o paprikorna. Det gör inte ens alla riktiga kokböcker, variation för att få den personlig. Sen förstod jag som att hon faktiskt accepterade reglerna men hon inte stod för dom, så hon ville självmant dra sig ur, men fick inte. Jag hade nog blivit lika irriterad. Men samtidigt kan jag förstå moderatorerna/OP också. Båda har egnetligen rätt,,,eller fel, de har säkert sina regler .
Receptet verkar förövrigt väldigt gott dock. Har den något namn?