Jag brukar göra små räksnittar som är lätta och supergoda.
Har inget egentligt recpet eftersom jag mixtrat ihop detta själv.
men ta lite utav varje ingrediens och smaka dig fram.
philadelfiaost utan smak
cremefraiche ( inte för mkt bara, de blir lätt vattniga)
hackade räkor
hackad rödlök
hackad dill
salt och vit/svartpeppar.
någon droppe citron
röran lägger jag i färdigköpta små cousinsskålar. ( vet inte riktigt vad de heter)
de brukar finns vid brödet och kakorna i affären.
Något som annars är superlätt och gott är att
bred pepparrot på ett tunnbröd och lägga över gravad lax.
bara att rulla ihop brödet och skära i småbitar.