Tråd:
Riktigt klassiska kakor!

Kolakakor, siprapskakor, kolasnittar.... Oavsett vad de heter är de goda!

http://angiehults.blogspot.se/2013/10/recept-kolasnittar.html

Skrivet av mattjejen den 31 aug 2013

Vaniljhorn e en gammal sorts kaka som e supergod. Kolasnitt, hästskor, chokladsnitt å bondkakor har min mamma bakat i alla år. Farmor brukade baka gifflar med apelsinmarmelad i.

Ååå, apelsingifflar, det gjorde min mormor med, har faktiskt receptet kvar, men hade glömt bort det!

Min mormor brukade göra några goda mördegskakor som efter bakningen penslades med äggvita och doppades i en blandning av kanel och strösocker.

Idag blev det havreflarn! 80 stycken på en ynka smet, oslagbart!

http://angiehults.blogspot.se/2013/09/recept-havreflarn.html

Eftersom jag nästan aldrig bakar själv blir jag jätteglad varje gång jag blir bjuden på kaffekalas där det finns finska pinnar, schackrutor och smörkransar.
Bjuds det dessutom på rullrån då är lyckan fullkomlig!

Jag älskar tigerkaka, men det var faktiskt länge sedan jag bakade en, här kommer recept till en mycket mjuk tigerkaka
http://matmedmera.eu/mjuk-tigerkaka-under-snotacke/

Skrivet av DoctorWho den 15 sep 2013

Tyvärr har jag lagt mormors recept bland mina egna urklippta recept och hittar det inte just nu, men jag har bakat receptet nedan (fast jag hittade det Sju sorters kakor). Degen MÅSTE vara kylskåpskall för att den ska gå att spritsa ut i längder som försiktigt formas till kransar/ringar. En kaksprits är ett måste. Det är enklast om man formar degen till rullar som är lite smalare än kakspritsen innan man lägger degen att vila i kylskåp. Om man spritsar ut degen för fort spricker den, jag har gjort det och fick forma om degen till en rulle och in i kylen igen med den. Hoppas att du lyckas med receptet.
[recept]7228[/recept]

Tack! Får testa vid tillfälle. Just nu är jag fortfarande sur på dessa kransar.... Men det går över! Får göra nåt annat så länge. Men jag tar nog ditt recept nästa gång, mitt var bara skräp!

Skrivet av AngieH den 15 sep 2013

Skulle göra spritskransar igår. Episkt misslyckande. Smeten ville inte igenom spritsen, och när jag testa plastpåse istället för att kunna göra hålet lagom stort så sprack påsen hela tiden. Till slut brev jag förbannat, kavlade ut delen (fast den var ju för kletig och lös egentligen), tog fram pepparkaksformen och gjorde kakor istället. Tyvärr bar degen för svårarbetad så det blev en plåt, sen var jag så sur att jag slängde hela skiten i papperskorgen under tämligen dramatiska former...

Någon som har ett BRA recept på spritskransar?

Tyvärr har jag lagt mormors recept bland mina egna urklippta recept och hittar det inte just nu, men jag har bakat receptet nedan (fast jag hittade det Sju sorters kakor). Degen MÅSTE vara kylskåpskall för att den ska gå att spritsa ut i längder som försiktigt formas till kransar/ringar. En kaksprits är ett måste. Det är enklast om man formar degen till rullar som är lite smalare än kakspritsen innan man lägger degen att vila i kylskåp. Om man spritsar ut degen för fort spricker den, jag har gjort det och fick forma om degen till en rulle och in i kylen igen med den. Hoppas att du lyckas med receptet.
7228

Skulle göra spritskransar igår. Episkt misslyckande. Smeten ville inte igenom spritsen, och när jag testa plastpåse istället för att kunna göra hålet lagom stort så sprack påsen hela tiden. Till slut brev jag förbannat, kavlade ut delen (fast den var ju för kletig och lös egentligen), tog fram pepparkaksformen och gjorde kakor istället. Tyvärr bar degen för svårarbetad så det blev en plåt, sen var jag så sur att jag slängde hela skiten i papperskorgen under tämligen dramatiska former...

Någon som har ett BRA recept på spritskransar?

Nötkakor, bondkakor, kokoskakor, drömmar och chokladbröd!!!!!!

Åh vad jag blir sugen på att baka i helgen. Rullrån, vanliga rån (det gör jag till jul), finska pinnar, knäckflarn, kolasnittar och när andan faller på blir det mazariner efter mormors recept. Ska försöka ta mig tid och lägga in det receptet i helgen, finns inget godare.

När jag vill ha inspiration sätter jag mig och läser prinsessornas kokbok, finns mycket goda kakor där.

http://yrhattans.wordpress.com/

Cigarrer låter sjukt gott! Får nog ta och testa.

själv har jag gjort chokladbiscotti idag. riktigt klassiskt om man är i Italien..... kanske?

http://angiehults.blogspot.se/2013/09/recept-chokladbiscotti.html