Tråd:
Riktigt klassiska kakor!

Jag bakar då och då mormors recept på cigarrer, nästan samma som det nedan. Hon smälte mjuk nougat och bredde det på undersidan av en kaka och lade en till kaka ovanpå. När det stelnat doppade hon ena änden i choklad. Precis så gör jag, annars tycker inte vi (min familj och ALLA mina släktingar) att det är riktiga cigarrer. Samma sak gäller mormors spritskakor, har provat olika recept men de smakade "fel". Liknande recept nedan. Tur att jag hade sparat mormors urklippta recept. Spritsreceptet låg i påsen tillsammans med flera andra som jag trodde var borta för evigt.
Cigarrer
Mormors spritsade mandelkransar

Jag gillar knäckflarn och bondkakor. :)

Strassburgare är en höjdare älskad av både av yngre och äldre.

Idag blev det en klassisk rulltårta! (Y)

http://madame-edith.blogspot.se/2013/09/recept-rulltarta.html

De här är mina favoriter! :)
Knäckflarnen paras med fördel ihop med smörkräm smaksatt med punsch eller mycket vaniljsocker mellan och så doppar man kanterna runt om i smält mörk eller ljus choklad! :)

Lusar

Anitas punchbollar

Vanjas rulltårta

Knäckflarn x 4

Idag har jag gjort Kungliga Kringlor. Fyra ingredienser, tog nästan ingen tid och blev jättegott! Varför gör man inte alltid kringlor??

http://angiehults.blogspot.se/2013/09/recept-kungliga-kringlor.html

Åh så många kakor! Blir nog bak i helgen....

Skrivet av boz1965 den 2 sep 2013

Pilska finnar... förlåt... Finska pinnar gillar jag. :)

(Y)

Pilska finnar... förlåt... Finska pinnar gillar jag. :)

Skrivet av AngieH den 29 aug 2013

[quote]Skrivet av boz1965 den 29 aug 2013

Jag bakar tigerkaka lite då-och-då när jag blir sugen.

Jag fick ärva "Stora Kokboken" från 1949 efter min mor, och där finns alla de recept du nämner med.

Och kanske ännu fler....? :)[/quote]

Jojomen. Boken är på 680 sidor, så det finns en hel del där. :)

Skrivet av estrid1 den 31 aug 2013

Jag och min make köpte ett dödsbo med" alla" saker kvar. När sonen och systern hade tagit vad dom ville så fick vi ta vad vi ville och resten skänktes bort. Fanns en hel del kokböcker både nya och gamla och även några svårlästa handskrivna recept. När vi flyttat klart och kommit i ordning här skall jag gå igenom dessa gamla böcker och anteckningar. Tycker att sådant bör bevaras även om hennes släktingar inte såg något värde i det hela. Skulle själv gärna haft receptet på min mormors bullar....

Jag och min man har hans farmors gamla receptbok där hon skrivit och klistrat in recept. Den är vi jätteglada för, fattar inte att folk inte ser ett värde i sånt. Men så var hon en riktig kakfarmor också, det var en stor del av hennes personlighet!

Svärmors kubbar är nog min favorit :) Hennes är så goda och jag brukar får en kasse (ja, en kasse inte en liten påse) när hon bakar, så bakar inte just kubbar själv. På 90-talet när barnen var små bakade jag mycket hallongrottor och drömmar. Numer är det mest matbröd när det bakas.