Jag gillar att skära rotfrukterna o sen lägga i plastpåse, ha i lite olja o skaka runt så det täcker alla, detta gör att man behöver lite mindre av oljan.
Alla sätt är bra utom de tråkiga!
Absolut rosta i ugn - ganska stora bitar av alla sorters rotfrukter, häll över lite olja, grovmalen peppar , flingsalt och gärna någon färsk ört. Jag brukar köra på ca 175 grader - det blir alltid bra(Y)
Vad har ni för erfarenheter rörande detta ämnen? Är det godare att rosta rotfrukter i ugnen eller att steka dem i panna? Har fått för mig att de blir ganska torra om man ugnsrostar den. Har ni något tips på vad man kan blanda dem med för att slippa detta?
