Tråd:
Säsongstipset

Jag ääälskar fräst vitkål. Bra säsong för det nu!
Mina tomater fortsätter mogna!
Snart dags att göra äppelmos.
Jag har sått en ny omgång sallad, och snart ska jag sätta vitlök!

Har bakat mina först äppelkakor nu och det blev sååå gott. Dags att dela med sig av frukt till grannarna som inte har tillgång till egen.

Jag gjorde ratatouille (med reservation för stavning haha) häromveckan, den håller bra i kylen rätt länge med faktiskt! Utgick från Maxess recept här.

Snart dags att koka en laddning Ratatoille ( stavas det så? )
Brukar alltid göra det när paprikor, squash, lök och tomater är billigt. Håller jättebra i frysen och är så gott till all mat. Som grönsakstillbehör bara......

om inte tomaterna hinner bli mogna gör jag grön tomatmarmelad. är dålig på det där med recept men syltsocker och ingefära användes sist{curl-lip}
superbra tråd.. den här ska sparas!

Jag äter en massa olika vitkålssallader...

Kåldolmar ska jag göra i veckan! Och köttfärsfyllda paprikor!

*puffar*

Satt och funderade på vad jag ska göra med den fina färska vitkålen som är så billig nu. Får nog bli stuvad vitkål i menyn i veckan.

Fyll gärna på - det är ju riktig skördefest nu, tid att frossa i allt grönt och gott.

Persikor och nektariner är fina nu med, vad gör ni med dom?

Det är dags att gör årets gurkor
Inlagd gurka – Ej kokt lag

Inget går upp mot egna inlagda rödbetor att ta fram mycke godare än köpta.
Och lägga in gröna tomater och ha till kött.

Vilken bra tråd!!

Det är bara på sommaren som jag äter sallad, gurka och tomater med riktigt gott samvete. Frossar för att kompensera vad jag missar på vinterhalvåret...