Tråd:
Sås eller röra till dop

2 burkar creme fraiche (den feta)
4 soltorkade tomater (finhackade)
1 kruka basilika (finhackad)
1 paket fetaost (söndersmulad)
Salt
Peppar

Rör ihop allt och smaka av med salt och peppar. Klart!

Världens enklaste och godaste röra som jag tror skulle passa underbart ihop med din mat. :)

En enkel viniagrette funkar utmärkt till (olivolja citron och valfria kryddor)
Dubbla mängden olja till citron och krydda med salt och peppar och andra kryddor om du vill

Du kan också mixa soltorkad tomat med creme fraiche eller turkisk yogurt och smaka av med salt och peppar. Verkar också passa till resten av maten. )

Tack allesammans!
Nu har jag verkligen att välja bland.
Känns spännande!
Jennie

Den enklaste och bland de godaste kalla såser jag någonsin har ätit är att blanda gräddfil med sweet chili till önskad styrka! :P

Annars gillar jag även ananassås:
2 dl gräddfil
2 tsk senap
½ burk krossad ananas

Citronsås passar inte bara till fisk och skaldjur-det är jättegott till kyckling också :)
Gudomlig kall citronsås

För den som inte tål vanlig tzatziki:
Rosépeppar-tzatziki med lime

Sedan älskar jag den kalla mango Chutneysåsen från sussisus som cassiopeya tipsade om! Rekommenderas!

Den här lade jag precis in, bara för din skull... :) Den kommer ursprungligen från ICA:s hemsida, jag har använt den många gånger. Den innehåller ju i och för sig vitlök, jag såg först nu att du inte vill göra med det i. Men denna måste passa ypperligt till maten du serverar annars!

Godaste rucolaröran

Varför inte fetaoströra? Den verkar matcha din sallad bra :)

Fetaoströra

Här är några recept med många varianter, kanske någon som passar?
11 st smala, kalla såser- med få kalorier

7 goda såser till grillfesten

Kall Mango Chutney-sås

Den här såsen brukar gå hem i alla lägen. förhoppningsvis även på ert dop. Lycka till!
Mormorsås!

Jag har ett grundrecept på salladssås som jag alltid använder. Blandar grekisk yoghurt, majonnäs,lite flytande honung, en gnutta salt och peppar tills det smakar bra. Sen är det bara att smaksätta med något av sån´t man gillar. Dill, koriander, senap,sweet chili. mango chattney, vitlök, soltorkad tomat.

4 delar matlagningsyoghurt eller creme fraiche och 1 del sweet chili är jättegott till kyckling.
Annars har Knorr små påsar med dressingpulver som man kan blanda på samma sätt, flera olika sorter. Snabbt och lätt.

Skrivet av 10jennie10 den 4 jan 2011

Problemet är att där är gäster som inte kan äta vitlök men det är ett bra alternativ. Kanske kan jag ha två olika såser?

Det tycker jag absolut att du kan! Tex tzatsiki och lime/citronsås (lime el citronskal, yoghurt, honung, salt, peppar)

(Y)köp knorrs nya kalla mangosås på pulver super läcker