Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl naturell yoghurt eller Kesella , efter behag .
- Vitlöksås:
- Vitlök, pressad
- Hackad gurka
- Persilja, hackad
- Salt
- Peppar
- Kapris och senapssås:
- Kapris
- Senap
- Persilja, hackad
- Pepparrotssås:
- Pepparrot, riven
- Kumminsås:
- Kummin
- Anis
- Gräslök och purjolökssås:
- Gräslök, klippt i små i små bitar
- Purjolök, finhackad
- Pepparsås:
- 1 tsk blandning av nedanstående ingredienser
- Finstött rosépeppar
- Finstött grönpeppar
- Finstött svartpeppar
- Currysås:
- Curry
- Hackat äpple
- Chilisås:
- Chilisås
- Tabasco
- Örtsås:
- Dill, hackad
- Persilja hackad
- Krasse, hackad
- Ananassås:
- Krossad ananas
- Krasse
- Lök sås:
- Hackad lök
- Paprikapulver
Gör så här
- Lägg lite yoghurt eller Kesella i en skål. Brukar beräkna ca ½ dl/person.
- Bestäm dig för vilken sås du skall ha och tag sen de ingredienser du vill ha att smaksätta såsen med.
- Man kan ta i lite extra salt och peppar om man så önskar...
Kommentarer
@cassiopeya
Tack för många härliga såsrecept=)
@Ronnie Andersson
Mycket bra, enkelt och överskådligt.
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
